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JIAPAN

Te damos la bienvenida a JIAPAN, un alucinante viaje por
los sabores de Asia desde el centro de Valladolid.

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JIAPAN

Jiapan es un restaurante de cocina asiática situado en Valladolid que te ofrece una experiencia con la que desconectar del ajetreado movimiento del día a día en un ambiente tranquilo y especial.

Sin artificios, ni pretensiones, aquí te encontrarás con recetas de siempre y pequeñas sorpresas. Elaboradas a diario con productos frescos y a un precio asequible.

Entrar en Jiapan marca un antes y un después.

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COCINA · キッチン

El cariño en la cocina es algo que se nota, por ello, en Jiapan elaboramos diariamente una selección de nuestros platos asiáticos favoritos, combinados con propuestas provenientes de otros países asiáticos.

Desde el centro de Valladolid, podrás probar aperitivos japoneses como gyozas, cha gio, baos, wantón o dim sum, descubrir nuestras piezas de sushi fresco sashimi y makis, enamorarte de nuestro ramen o sorprenderte con nuestro falso udon, poke de atún o nuestra picada de carne de buey wagyu.

Disponemos de platos vegetarianos, sin pescado crudo y sin gluten.

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MENÚ DEL DÍA

¡Pero esto no queda aquí! En Jiapan disponemos de 2 menús del día de Lunes a Viernes en horarios de comida. Podrás elegir entre un menú ramen acompañado de gozas y postre o, si te gusta el curry, nuestro donburi tradicional de pollo con arroz al curry. ¡Te sorprenderá!

Itadakimasu!

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Deliciosos platos 100% asiáticos
いただきます – itadakimasu!

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Jiale Pan

Jefe de cocina y fundador de Jiapan

Al mando de nuestros fogones se encuentra Jiale Pan, un intrépido cazador de sabores con un sueño: crear un lugar como Jiapan.

Así, entrenado en distintas partes del mundo por auténticos maestros del sushi y  del ramen y con un claro espíritu innovador, Pan es capaz de transmitirte su amor por la cocina bocado a bocado.

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RAMEN · ラーメン

Un religión para algunos, una delicia para otros, el ramen es un plato mítico de la cocina japonesa elaborado con caldo, fideos, verduras y carne.

Podrás encontrarlo en mil versiones pero en Jiapan te ofrecemos el más auténtico. ¿El secreto del nuestro? Técnica, atención y mucha paciencia.

Probar buen ramen en Valladolid nunca había sido tan fácil.

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CONTACTO

Jiapan Restaurante
Calle Pasión 6
47001 Valladolid

Horario
de martes a domingo
de 13:30 a 16:30 y de 20:00 a 23:30

Reservas

983 85 85 51